PEKODAK

よくある質問

商品はどこで作られていますか?

タイの工場で作られています。韓国向けに韓国チキンを年間5000万食提供している工場と共同開発・製造を行っています。

商品の内容量は何グラムですか?

商品は鶏むね肉が80g、ソースが20gで合わせて100gとなります。調理後、水気が無くなると商品が小さくなったように感じることがございます。

鶏むね肉はしっかり加熱されていますか?

厚生労働省により定められている63℃で30分間以上加熱するか、これと同等以上の殺菌効果がある方法で加熱殺菌という基準で加熱されています。ソースも70℃で10分以上加熱されており、安心安全にお召し上がり頂けます。

解凍後に温めずに食べてもいいですか?

商品の設計上、必ず1度は加熱してお召し上がる事をお勧め致します。温める事でソースの豊かな風味を更に強く感じられます。

解凍後、冷蔵の状態ではどれくらい保存できますか?

解凍後は3日以内を目安にお召し上がりください。但し、夏場など気温が上がり安い条件下では出来る限り早くお召し上がりください。

商品の辛さはどこで分かりますか?

パッケージ表面に記載されている唐辛子マークをご確認ください。(唐辛子3が1番辛い商品となります)

商品の一部に赤い血筋のように見える部分がありますが、食べても大丈夫ですか?

召し上がっていただいても大丈夫です。タンパク質のミオグロビンが熱処理過程で赤く変わるピンキング現象の為、一部赤い血筋のように見えますが安心して召し上がっていただいても問題ございません。

商品ごとにタンパク質の量が異なる理由が知りたいです。

鶏むね肉商品の場合使用するソースの原材料の構成によって栄養成分がそれぞれ異なり、商品の味によってタンパク質だけではなく、全ての栄養成分に差がございます。主な原材料は同じとなりますが、各自使用するソースの違いによって栄養成分の差が生じることがございます。

製造する際、鶏肉が柔らかくなる添加物の使用をしますか?

鶏むね肉を柔らかくする添加物の直接使用はございません。パルダックは鶏むね肉を塩漬けした後、低温熟成過程で肉質を柔らかくしています。

ソースの配合量が知りたいです。

パルダックの商品に投入されるソースの内容量は製品配合費と関連がある部分であり、社外秘となります。製品表示事項に表記された配合比率は品目製造報告書上申告された配合量で、詳細ページに記載されている内容量をご参考ください。

原材料やアレルギーが知りたいです。

商品の裏面表示に記載がございますので、そちらをご確認ください。

購入した冷凍の保存方法・解凍方法を教えてください。

商品の裏面表示に記載がございますので、そちらをご確認ください。

商品はどこで購入できますか?

Amazonで購入が可能です。6月中旬には自社サイトでの販売も開始となります。

購入した商品の変更、返品は出来ますか?

食品という商品の性質上、不良品および商品誤送の場合を除いて、返品はお受けできません。不良品や商品誤送の場合には、到着後7日以内にサポートチャットまでご連絡ください。

配達の時間指定、置き配達は可能ですか?

配達日及び時間の指定は購入画面では出来かねますが、クロネコヤマトの追跡番号をご確認頂き、荷物お問い合わせシステムから指定をすることが可能です。冷凍食品の為、置き配達は出来かねます。

領収書はどこで発行できますか?

Amazonで購入の場合には、Amazonの購入履歴から領収書発行をお願い致します。